|
|
|
| Forårsruller & suppe |
| 1. |
Beijing forårsruller |
68,- |
| 2. |
Stærk sur suppe |
65,- |
| 3. |
Wanton suppe |
65,- |
| 4. |
Hønsekød - suppe med majs |
65,- |
| 5. |
Suppe med alt god fra havat |
85,- |
Nudler,ris & dumplings |
| 6. |
Stegt ris de luxe |
128,- |
| 7. |
Stegt ris med seafood |
148,- |
| 8. |
Stegte nudles de luxe |
128,- |
| 9. |
Strgte nudler med seafood |
148,- |
| 12. |
Seafood med nudelsuppe |
148,- |
| 13. |
Oksekød med nudelsuppe |
128,- |
| 14. |
Pandestegte dumplings (JiaoZi) |
128,- |
| 15. |
Kogte dumplings (JiaoZi) Beijing stil |
128,- |
| Alt godt fra havet - seafood |
| 16. |
Dagens friske fisk fra torvet, spørg tjeneren |
328,- |
| 17. |
Sur-sød fisk |
148,- |
| 18. |
Lynstegt fisk i små strimler |
148,- |
| 19. |
Friturestege Kina-rejer |
168,- |
| 20. |
Krydder-saltede kæmperejer |
168,- |
| 21. |
Kæmperejer i karry |
168,- |
| Doufu & Diverse grønsager |
| 24. |
Madame Ma's Dofu, dofu med stærk krydret hakket kød |
128,- |
| 25. |
Dofu med rejer |
138,- |
| 26. |
Sæsonens grøntsager,assorteret og lynstegt (spørg tjeneren) |
128,- |
| 27. |
Kinesiske svampe med sæsonens græntsager |
138,- |
| Kylling & And |
| 28. |
Kylling i karry |
128,- |
| 29. |
Stærkt krydret kylling med cashewnædder |
128,- |
| 30. |
Kylling med kinesiske svampe i østerssauce |
128,- |
| 31. |
And med kinesiske svampe i østerssauce |
148,- |
| 32. |
And med porre |
148,- |
| 33. |
½ And i strimler stegt med grøntsager |
258,- |
| Svinekød |
| 34. |
Sur-sød svinekød |
138,- |
| 35. |
Spareribs, Jingdu stil |
138,- |
| 36. |
Saltet og krudret spareribs |
138,- |
| 37. |
Aromatiske Svinekødsstrimler |
128,- |
| Oksekød og Lam |
| 38. |
Oksekød i karry |
138,- |
| 39. |
Oksekød med porrer og løg |
138,- |
| 40. |
Oksekød med grøn peber |
138,- |
| 41. |
Oksekød med champignonsauce og bambusskud |
148,- |
| 42. |
Lam med ''Gungbao'' sauce |
158,- |
| 43. |
Lam i karry |
148,- |
| Verm Jerntallerken |
| 44. |
Oksemørbrad, kinesisk stil serveret på hed jerntallerken med Kyoto sauce |
238,- |
| 45. |
Rejer Sichuan-stil serveret på hed jerntallerken |
188,- |
| 46. |
Lam kottelet med oyster sauce |
238,- |
| 47. |
Svinemørbrad med Kyoto sauce |
188,- |
| Gryderetter |
| 48. |
Landsbyens gryderet med bønnemasse |
148,- |
| 49. |
Blandet gryde med alt godt fra havet |
198,- |
| 50. |
Oksekøds-gryde |
188,- |
| 51. |
Rød braiseret svinekød |
138,- |
| Børnemenu |
| 52. |
Dybstegt kyllingefilet med pommes frites |
68,- |
| 53. |
Stegt fiskefilet med pommes frites |
68,- |
| 54. |
Børne-is |
38,- |
| Tilbehør |
| 55. |
Hvid ris - pr. skål |
35,- |
| 56. |
Stegt ris med æg |
65,- |
| 57. |
Pommes frites |
40,- |
| 58. |
Råstegte kartofler |
40,- |
| 59. |
Salta-bar |
50,- |
| Desserter |
| 60. |
Pandekager med banilleis, kirsebærsauce og flødeskum |
65,- |
| 61. |
Coup Sundae: vanilleis,kirsebærsauce,frugtsalat og flødeskum |
60,- |
| 62. |
Vanilleis med chokoladesauce og flødeskum |
60,- |
|
|
